去年来,长庆镇积极推动食用菌示范基地建设,并通过基地为贫困户及周边群众提供菌棒和技术指导,激发乡村振兴内生动力,带领群众走上致富路。
在长庆镇食用菌示范基地内,一排排菌包摆放得整整齐齐,朵朵如云般的平菇从菌棒中“钻”出来。几名工人正忙着将已经成熟的平菇采摘下来,放到一旁的筐子里。
▲包明基正在采摘成熟的平菇
为了带动贫困户就业,基地特别在农林废弃物收集和食用菌栽培、加工、物流等环节提供就业岗位,帮助贫困户增收,今年55岁的包明基就是其中一位。由于缺乏劳动技能,没有稳定收入,包明基一家过去生活清苦。但自从来到基地上班后,他的生活水平有了很大的提高。
脱贫户包明基:“我是今年3月份到菌菇基地上班的,主要是做采菇,接菌种等工作,一个月能赚2000多,生活水平提高了很多。”
除了提供就业岗位,食用菌示范基地还和镇政府签订了扶贫资金投资入股分红协议,将扶贫资金以贫困户的名义入股到基地,使得该镇的208户建档立卡贫困户能够获得分红。
基地负责人 侯功成:“比如说贫困户每户三千块,放到我们这边,然后要每年给他保底10%,就是到年底要给他300,本金加分红一起返还给贫困户。”
据了解,这里的基地原是闲置的蜜饯厂房,为提高土地利用率,增加贫困户收益,2019年10月,乡贤侯功成返乡成立了福建永泰功成农业有限公司,盘活闲置的蜜饯厂房,将其改造建设为食用菌示范基地。
目前,该基地占地面积约30亩,总投资200多万元,包含栽培冷库23间,以及菌筒制作、灭菌、接种、储存、保鲜、包装冷库、产品展示厅等一系列设施,主要栽培香菇、平菇、木耳等农产品。
侯功成告诉记者,今年6月,基地种植了8万棒平菇,目前已经进入采摘尾声,每棒产量在1.5斤左右。接下来,他们还会种植25万棒的香菇,预计可以在12月进行采摘。
授之以鱼,不如授之以渔。基地充分发挥人才、技术等优势,对贫困户开展田间培训、授课培训等多种形式的智力扶贫,并定期举办现场技术观摩会、成果展示会、示范现场会等培训活动,不断提升贫困户的劳动技能。此外,基地还积极探索扶贫致富新模式,采取“ 公司+基地+农户”的多元化经营模式,为贫困户、农户提供菌种及技术服务,并有保护价回收兜底保障,以解决销售难题。
下一步,食用菌示范基地将向旅游观光、休闲娱乐、文化创意等方面延伸产业链,推动一、二、三产业融合,实现食用菌产业升级,增加产品附加值。
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