永泰县发展和改革局关于2024年新收获粮食质量调查情况的公告
来源：永泰县
时间：2024-12-19 15:11
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根据《福州市粮食和物资储备局关于转发2024年新收获粮食质量安全监测方案的通知》（榕粮仓转〔2024〕181号）要求，我局认真组织开展2024年新收获中晚籼稻谷质量调查，现将有关情况通报如下：
按照上级下达的质量调查任务，我局组织人员深入红星乡、盘谷乡15个自然村农户，共采集中晚籼稻谷调查样品15份，委托市粮油质量检验检测中心按照质量调查项目要求进行检测，15份样品检测结果主要指标数据统计如下：
（一）质量指标
1.水分。最高值13.3%、最低值10.5%，平均值11.9%，粮食水分均达到国家标准。
2.出糙率。最高值79.2%、最低值66.9%，平均值74.9%。
3.整精米率。最高值63.7%、最低值51%，平均值58.72%。
4.黄粒米。最高值0.2%、最低值0.0%，平均值0.01%。
5.谷外糙米。最高值0.4%、最低值0.0%，平均值0.18%。
6.色泽气味。15份样品全部为正常。
（二）不完善粒。最高值36%、最低值2.8%，平均值12%，
（三）千粒重。最高值27.7g、最低值20.9g，平均值25g。
永泰县发展和改革局
2024年12月19日
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