为了利用葡萄园种植基地冬闲的空档期，红星乡红星村做起了“套种文章”。用“葡萄+花菜”的农业套种模式，让“闲置园”变成 “致富地”。
初春时节，走进红星乡葡萄园种植大棚，一排排整齐的大棚里绿意盎然。葡萄藤下套种的花菜正值采收季，青翠硕大的叶片间，包裹着一颗颗圆润白净的花菜，这正是“葡萄+蔬菜”套种带来的丰硕成果。
据葡萄园园主胡春花介绍，葡萄生长存在显著的季节性，冬季休眠时间长，为寻求土地最大化利用，葡萄园巧妙利用大棚葡萄的休眠周期和空间资源，积极探索实践“一棚两用”模式，结合我县当地的土壤气候与市场需求，种植花菜和西兰花，有效提高土地复种指数和综合效益，实现了一地生多“金”，为土地增收开辟了新渠道。
红星乡葡萄园负责人 胡春花：
因为我们这边海拔高、早晚温差大。适合种植花菜和西兰花，口感挺好的。去年10月份葡萄采收完时，我们开始试种了花菜和西兰花，效果不错。我们花菜种了7亩地，预计产量可达35000斤，西兰花种了3亩地，预计产量在5000斤左右。我们是分时段种植，采收期持续到4月份左右。
套种模式不仅提高土地产出，还具有显著的生态效益，花菜的密集种植不仅有效减少了，杂草生长和病虫害发生，根系还能够疏松土壤，增加有机质含量，促进葡萄根系的健康发育。此外，葡萄大棚的保温和防雨功能，降低了花菜的种植风险，而套种蔬菜的收益还可分摊葡萄种植成本，实现“旱涝保收”。
红星乡葡萄园园主 胡春花：
冬季在葡萄园套种花菜，不仅能使土壤更加疏松肥沃，还能充分利用现有设备，增加收入。这种套种方式既节省了劳动力，又带来了额外的收益。
大棚葡萄园套种花菜的创新实践，既是传统农业向集约化、生态化转型的缩影，也是乡村振兴战略下农民增收的务实路径。下一步，红星乡将紧紧围绕，“做大绿色、做出特色”理念以助农增收为主抓手，通过科学规划与政策引导，探索出一条生态效益与经济效益并重的现代农业发展新路径，做大做强特色农业产业，为乡村振兴注入强劲动力。
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