为探索高效长者食堂运行模式，进一步解决“舌尖上的养老问题”，完善老人助餐服务体系，丰富老幼日常生活，打通老年生活“最后一公里”。8月15日，永泰县梧桐镇长者食堂举行揭牌仪式。乡村振兴服务队队长倪为民、常务副镇长陈建华、镇党委委员张辉、综合技术保障中心主任林宋萍出席仪式并参与剪彩揭牌。
梧桐镇长者食堂位于梧桐镇椿阳村坂中街67、68、69号，面积约200㎡，建设就餐座位80座。食堂按照“四区、八有”规范建设，内设食品加工制作区、选餐配餐区、就餐区、卫生洗漱区（四区）；有一套实用的炊食器具、一套满足需求的餐具桌椅、一台消毒碗柜、一台保鲜冰柜、一台留样冰箱、一套供暖降温设备、一套电子监控设备、一套消防器材（八有）。采取“1+3+N”模式推进建设和运营，通过整合政府和社会资源，以政府主导、社会组织（爱心企业）及个人资助的模式，为老年人提供服务。
据负责人介绍，梧桐镇长者食堂每天面向60周岁以上老人及一定社会面提供免费午餐，可接纳80-100人次。采用明厨亮灶管理，让大家看得放心、吃得安心。考虑到老年人实际用餐及健康需求，午餐以素食为主，每周四还提供莆田特色美食，受到老人们的广泛好评和认可。为做好食堂的日常维护，镇里还组建了一支助老服务志愿者团队，负责现场秩序维持、卫生保洁工作、场所设施安全检查工作等。
作为梧桐镇首家长者食堂，该食堂融“食堂+学堂+儒学文化”等功能于一体，在非就餐时段将长者食堂整体转换为“学堂”，提供老年教育、文体娱乐等服务，丰富空巢老人业余生活。场所墙面还绘有“孝悌”、“互助”、“节约”、“关爱”等传统文化元素，形成浓厚的孝老文化宣传氛围。除此之外，长者食堂还结合镇情村情，积极探索实践“长者食堂+群众增收”、“长者食堂+主题活动”、“长者食堂+医疗服务”等多元化模式。
“长者食堂+群众增收”
为了让有劳动能力的老人有自己的收入，长者食堂计划引进莆田的汉族传统民乐“十音八乐”项目，通过对老人进行培训、指导，组建乐队在镇域范围内参与红白喜事，获取报酬。
“长者食堂+主题活动”
长者食堂定期联合社工站开展驻点服务，举办电影观看、政策宣传、老年教育等主题活动，让就餐长者齐聚一堂，增进长者的交流，形成良好的社会互助社会支持的氛围。
“长者食堂+医疗服务”
长者食堂联合卫生院开展医疗保健知识普及、医疗护理、健康体检、健康宣教、营养指导等服务，使长者食堂升级为老人健康养老、休闲社交的特色温馨家园。
“让老年人能有一个幸福美满的晚年”一直是习近平总书记心中的牵挂。下一步，梧桐镇将继续深化长者食堂建设工作，将服务内涵全方位、宽领域、多层次的惠民政策落实落细，进一步提升老年群体的幸福感、成就感和满足感！
扫一扫在手机上查看当前页面
