永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县农家乐评星实施方案》的通知（樟政办〔2019〕30号）以下简称《方案》已于2019年2月13日印发，现解读如下：

一、《方案》制定的背景

随着我县旅游业发展，乡村旅游也不断发展，近几年来，各乡镇兴起了众多农家乐，产业规模进一步扩大，集聚效应进一步凸显，服务质量进一步提高，文化内涵、主题特色不断彰显，为广大游客提供了休闲娱乐、农事体验等旅游产品，进一步满足游客的旅游体验，扩大了社会投资和消费领域，成效十分明显。但是，农家乐在发展过程中也存在不少制约瓶颈，影响了进一步提升发展。为破解制约瓶颈，进一步促进农民就业创业增收，满足游客消费需求，推进乡村旅游发展，迫切需要制定新的政策意见推动农家乐规范提升发展。

二、《方案》的主要内容

1、主要内容包括指导思想、星级评定范围、星级评定方法、关于星级复核及处理办法、组织领导、职责分工。《方案》指导思想，以《福建省乡村旅游经营单位服务质量等级划分与评定》管理办法为指导，紧紧抓住当前永泰县国家全域旅游创建单位契机，切实抓好全县农家乐旅游工作。主要目标。到2022年，全县农家乐的基础设施、服务设施、生态环境、卫生状况、服务质量显著改善，接待能力、平台建设、服务水平、就业人数、经营业绩大幅度提升，对乡村旅游的发展、地方文化传承、城乡文明交融、农民就业创业增收等的作用进一步显现。

2、政策措施。一是是合理利用农村特色资源；二规范农家乐旅游项目的规范性，促进农家乐良性发展；三是支持农家乐科学发展；三是提升配套设施；四是加强营销推广。

3、组织保障。一是加强组织领导；二是加强人员培训；三是加强宣传引导。

三、本《意见》适用于指导各乡镇全面推进农家乐提升发展。